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レシピはこちらへ！ ・スープ かぼちゃのポタージュ カプチーノ仕立て 生ハムチップス添え レシピはこちらへ！ ・肉料理 仔羊のハーブロースト 色々お野菜添え 赤ワインソース レシピはこちらへ！ 仔羊によく合う、赤のボルドーワイン。 コースの流れ 《アペリティフ（Aperitif)》 アペリティフとは食前酒のことを指し、フレンチではシャンパーニュ（シャンパン）などの炭酸系がよく飲まれます。 複数種類ある中から自分で選ぶ場合もあります。 食事の前に食欲を増進させる効果があるとされています。 《アミューズ (Amuse)》 アミューズは、コースの前に一口で食べられるおつまみのようなものの おうちでフルコース！ 気軽な材料で本格フランス料理レシピ 16年6月日 1501 Views 料理が順次でてくるからワクワク楽しく、なんだかスペシャル気分のフルコース。 それをおうちで再現してみませんか？ 珍しい食材を使わないから気軽に作れて、しかも本格的。 自分自身で楽しむ用には勿論、大事な方のおもてなしにも使えます。 おうちでフルコース 気軽な材料で本格フランス料理レシピ Kutie フレンチ フル コース レシピ